3 veckors tema i bistron

För några veckor sedan satt hela klassen i klassrummet och alla trodde vi att det var en helt vilken vanlig svenskalektion som väntade oss Men nej, vår mentor berättade för oss att vi skulle få driva bistron i tre veckorstid, och att vi skulle få bestämma över allt. Maträtter, inredning, kläder, marknadsföring. Inte bara onsdagar när vår klass har öppet, utan även på torsdagar och fredagar då årskurs två har öppet i bistron. Vi förstod att vi skulle få chansen att bestämma över varje liten detalj - och att tvåorna inte skulle få ändrå på något.

Vi tog chansen och klassen blev indelad i olika grupper. Några fick bli projektledare och fick bestämma meny osv, andra fick uppgiften att bestämma hur det skulle se ut i bistron - varje liten detalj.
Sedan var det två grupper som fick ta hand om marknadsföringen. Men det var inte samma sorts marknadsföring, utan en grupp fick ta hand om att marknadsföra via sociala medier medan den andra fick uppgiften att göra på det gamla hederliga viset - dela ut flyers på stan och sätta upp affisher. Den sisnämnda gruppen fick även i uppgift att fixa en gatupratare som vi ska använda varje vecka.

Vi bestämde oss för att ha olika teman varje vecka och att vi skulle ta chansen att göra något speciellt.
Vi bestämde oss för att ha ett kärlekstema, ett tropictema och sedan avsluta med något alldeles speciellt - Ett Astrid Lindgren tema där gästerna får chansen att skänka pengar till välgörenhet.

Igår, onsdagen den 7 mars, var det premiär. Då öppnade vi bistron med kärlekstemat.
Menyn bestod utav:
Förrätt - sallad
Varmrätt - Färsbiff och hasselbackspotatis m. grönpepparsås
Dessert - Apelsinkaka m. chokladmousse.

Nu väntar vi med spänning på resultatet från årskurs två och nästa vecka öppnar vi dörrarna till en helt ny bistro - då har vi flyttat den tropiska naturen och matkulturen till halltorps elevbistro.

För att boka bord ring:
0485 - 85003