En vecka på Ölands Gymnasium

När man ska förklara för någon hur vi på Ölands Gymnasium har vår vecka upplagd kan folk tycka att det är lite krångligt. Ändå är det inte så svårt att förstå.

Tre dagar i veckan är vi på vår skola i utkanten utav centrala Borgholm och har ämnen som svenska, matte och engelska.

De två resterande dagarna är vi ute på Halltorp i vår bistro som vi driver själva. Den ena dagen har vi teoretiska ämnen (hygien, livsmedel, service och bemötande) medan vi den andra dagen har vi öppet mot gäst. Vi lagar maten, vi serverar den och gör allt själva, just för att vi på ett bättre och snabbare sätt ska lära oss hur resturangvärlden fungerar.

Bistron är öppen onsdag - fredag klockan 12.00 - 14.00.
På onsdagar erbjuder vi dig en dagens rätt där en förrätt, dryck och även kaffe ingår. Du kan även för en billig peng få ett dagens bakverk om du så önskar.
Hovmästaren tar emot dig i dörren, följer dig till bordet och presenterar även menyn för dig.

På torsdagar och fredagar erbjuds du även då en dagens rätt men det finns även ett flertal andra rätter du kan välja bland om du så önskar, detta gäller även förrätter och desserter.

Lunchmatsedel och a la carte meny hittar du på http://halltorpsgastgiveri.se/.

Bokar bord gör du via 0485 - 850 00.