torsdag 22 mars 2012

Sommar på g!

Man kan inte göra annat än att älska dagens väder. Det är ett riktigt sommarväder.
Nu på svenskan fick vi tillåtelse att gå ut och göra det och självklart tog vi tillfället i akt.

Snart kan man sola, bada och det bästa utav allt - grilla!

torsdag 15 mars 2012

Besök @Ölands gymnasium

Om ca 40 minuter kommer Linda Nilsson till Ölands gymnasium och ska snacka lite om bloggning.
Hon driver Sveriges 4:e största matblogg (http://kryddburken.se/) & ska tipsa oss om hur vi kan göra våra bloggar bättre osv.
Vi väntar med spänning och hoppas på en intressant timme.

Uppdatering om detta kommer i eftermiddag.

tisdag 13 mars 2012

Förberedelser @ halltorps elevbistro

Hela dagen har vi tillbringat med att förbereda bistron inför veckans tropiska tema.
För att vi skulle hinna med allt jobbade vi i grupp. Några gjorde det sista på veckans menyer och vi andra fixade med inredning och design nere i matsalen. För att vi skulle se resultatet dukade vi upp några bord och satte upp det sista på väggarna.

måndag 12 mars 2012

Dags att bli mer aktiv på bloggen

Jag har legat lite på latsidan vad det gäller bloggen men jag ska komma igång med den nu.
När man får respons för det man gör är det så mycket roligare eftersom att man då förstår att det man gör uppskattas. Det ger mig mer glöd till att blogga.

Jag åker förövrigt till Taizé (Frankrike) om några veckor och då tänkte jag blogga lite om maten som jag kommer bli erbjuden där.
Såhär kunde en vanlig frukost se ut när jag var där förra året:



- Baguette, varm choklad, ost och två bitar mörk choklad. Chokladbitarna var menade att ha som pålägg på brödet. Lite udda när man kommer från Sverige.

torsdag 8 mars 2012

3 veckors tema i bistron

För några veckor sedan satt hela klassen i klassrummet och alla trodde vi att det var en helt vilken vanlig svenskalektion som väntade oss Men nej, vår mentor berättade för oss att vi skulle få driva bistron i tre veckorstid, och att vi skulle få bestämma över allt. Maträtter, inredning, kläder, marknadsföring. Inte bara onsdagar när vår klass har öppet, utan även på torsdagar och fredagar då årskurs två har öppet i bistron. Vi förstod att vi skulle få chansen att bestämma över varje liten detalj - och att tvåorna inte skulle få ändrå på något.

Vi tog chansen och klassen blev indelad i olika grupper. Några fick bli projektledare och fick bestämma meny osv, andra fick uppgiften att bestämma hur det skulle se ut i bistron - varje liten detalj.
Sedan var det två grupper som fick ta hand om marknadsföringen. Men det var inte samma sorts marknadsföring, utan en grupp fick ta hand om att marknadsföra via sociala medier medan den andra fick uppgiften att göra på det gamla hederliga viset - dela ut flyers på stan och sätta upp affisher. Den sisnämnda gruppen fick även i uppgift att fixa en gatupratare som vi ska använda varje vecka.

Vi bestämde oss för att ha olika teman varje vecka och att vi skulle ta chansen att göra något speciellt.
Vi bestämde oss för att ha ett kärlekstema, ett tropictema och sedan avsluta med något alldeles speciellt - Ett Astrid Lindgren tema där gästerna får chansen att skänka pengar till välgörenhet.

Igår, onsdagen den 7 mars, var det premiär. Då öppnade vi bistron med kärlekstemat.
Menyn bestod utav:
Förrätt - sallad
Varmrätt - Färsbiff och hasselbackspotatis m. grönpepparsås
Dessert - Apelsinkaka m. chokladmousse.

Nu väntar vi med spänning på resultatet från årskurs två och nästa vecka öppnar vi dörrarna till en helt ny bistro - då har vi flyttat den tropiska naturen och matkulturen till halltorps elevbistro.

För att boka bord ring:
0485 - 85003